{"id":26209,"date":"2010-04-16T11:07:11","date_gmt":"2010-04-16T15:07:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/?p=26209"},"modified":"2010-04-16T11:07:11","modified_gmt":"2010-04-16T15:07:11","slug":"pinhao-e-sapecada-sao-as-atracoes-do-i-festival-gastronomico-de-monte-verde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/2010\/pinhao-e-sapecada-sao-as-atracoes-do-i-festival-gastronomico-de-monte-verde\/26209","title":{"rendered":"Pinh\u00e3o e sapecada s\u00e3o as atra\u00e7\u00f5es do I Festival Gastron\u00f4mico de Monte Verde"},"content":{"rendered":"

\"\"Monte Verde, que j\u00e1 \u00e9 um dos melhores e mais procurados destinos de invernos do pa\u00eds, t\u00eam agora mais um saboroso motivo para ser visitado: at\u00e9 30 de maio, acontece o I Festival Gastron\u00f4mico de Monte Verde (), evento que vai celebrar o pinh\u00e3o, semente do pinheiro t\u00edpico da regi\u00e3o e um ingrediente bastante real\u00e7ado pela cozinha contempor\u00e2nea. Al\u00e9m de valorizar a cultura gastron\u00f4mica mineira, o I Festival Gastron\u00f4mico de Monte Verde vai destacar tamb\u00e9m a \u201csapecada\u201d, atra\u00e7\u00e3o cultural que combina a degusta\u00e7\u00e3o do pinh\u00e3o \u2018sapecado\u2019 na brasa com apresenta\u00e7\u00f5es de moda de viola.<\/p>\n

Cozinhas de 11 restaurantes, hot\u00e9is e pousadas de Monte Verde v\u00e3o explorar o tema Pinh\u00e3o – O Sabor da Montanha em receitas como Capeletti com Pesto de Pinh\u00e3o, Almofadinha de Frango recheado com creme de pinh\u00e3o, Mineirinho bem Dotado, Fil\u00e9 com Pinh\u00e3o, Escondidinho de Pinh\u00e3o do Fritz, Rizo Negro com Truta de Pinh\u00e3o. Essas e outras del\u00edcias que fazem parte do circuito podem ser degustadas durante todos os dias do Festival, no almo\u00e7o ou jantar e custam R$ 34,00 por pessoa. O pinh\u00e3o estar\u00e1 presente tamb\u00e9m nas mesas de caf\u00e9 da manh\u00e3 de v\u00e1rios hot\u00e9is e pousadas que entraram no clima do Festival Gastron\u00f4mico e preparam receitas especiais com a iguaria. Visite o site<\/a>.<\/p>\n

O I Festival Gastron\u00f4mico de Monte Verde \u00e9 promovido pela AHPMV \u2013 Associa\u00e7\u00e3o dos Hot\u00e9is e Pousadas de Monte Verde, com apoio do Comtur, Secretaria de Turismo de Minas Gerais, Circuito Serras Verdes e Prefeitura de Camanducaia. \u201cMonte Verde sempre teve uma gastronomia bastante rica e diferenciada, n\u00e3o s\u00f3 pelos pratos t\u00edpicos da culin\u00e1ria mineira mas principalmente pela heran\u00e7a europeia. De foundues a strudel, passando pela truta, outra especialidade da regi\u00e3o, temos um menu que agrada a todos os paladares. Agora, com o Festival Gastron\u00f4mico, vamos difundir ainda mais essa nossa voca\u00e7\u00e3o para receber e comer bem\u201d, diz Gustavo Arrais, secret\u00e1rio de turismo de Camanducaia \u2013 Monte Verde e diretor da AHPMV.<\/p>\n

I Festival Gastron\u00f4mico de Monte Verde\u00a0 –www.festivalmonteverde.com.br<\/a><\/strong><\/p>\n

Quando: de 9 de abril a 30 de maio de 2010<\/p>\n

Hora: Almo\u00e7o e Jantar nos estabelecimentos participantes<\/p>\n

Pre\u00e7os: R$ 34,00 por prato do circuito (por\u00e7\u00e3o individual)<\/p>\n

Circuito: <\/strong><\/p>\n

– Adega do Chic\u00e3o – Av Monte Verde,908 –www.adegadochicao.com.br<\/a><\/p>\n

– Casa de Ch\u00e1 Beija Flor – Av. Monte Verde,756<\/p>\n

– Fritz – Rua Rolinha, 40 –www.choppdofritz.com.br<\/a><\/p>\n

– Hotel Fazenda Itapua – Estrada de Monte Verde Km 27 – www.itapuamonteverde.com.br<\/a><\/p>\n

– Hotel Meissner Hof- Travessa da Pedra,2 –\u00a0www.meissnerhof.com.br<\/a><\/p>\n

– Le Foundue – Av. Monte Verde, 706 –www.lefounduemonteverde.com.br<\/a><\/p>\n

– Mamma Tera`- Rua Rolinha, 100<\/p>\n

– Monte Vert – Rua Rolinjha, 71<\/p>\n

– Scaciaata – Av. Monte Verde, 635<\/p>\n

– Via Mirante- Rua do Aeroporto, 740 –\u00a0www.viamirante.com.br<\/a><\/p>\n

– Villa Donna – Rua Rolinha, 33 –www.villadonna.com.br<\/a><\/p>\n

– Sapecada: todos os s\u00e1bados, de 24 de abril a 30 de maio \u00e0s 18horas, na Galeria<\/p>\n

Vila Europa, que fica na Rua Rolinha, 33<\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

Sobre Monte Verde<\/strong> – Distrito\u00a0da cidade mineira de Camanducaia, Monte Verde caracteriza-se pela combina\u00e7\u00e3o de um clima frio e rom\u00e2ntico com preserva\u00e7\u00e3o ecol\u00f3gica e esportes de aventura. Bastante procurada principalmente no inverno, quando as temperaturas ficam em torno de 5\u00b0C, Monte Verde conta com excelente infra-estrutura hoteleira – cerca de 150 hot\u00e9is e pousadas \u2013, restaurantes que servem desde a mais tradicional cozinha mineira at\u00e9 pratos da culin\u00e1ria contempor\u00e2nea e t\u00edpicos do inverno, como foundue, um centro comercial movimentado, atividades como caminhadas, rappel, arborismo, rafting, motocross, cavalgadas e uma pista de patina\u00e7\u00e3o ecol\u00f3gica. Cercada pelas montanhas da Serra da Mantiqueira, a est\u00e2ncia fica a mais de 1.500 m de altitude, est\u00e1 a 167 km da capital paulista, 420 km do Rio de Janeiro e a 456 km de Belo Horizonte. Veja mais sobre Monte Verde emwww.monteverde.org.br<\/a>.<\/p>\n

Sobre a AHPMV \u2013 <\/strong>Criada h\u00e1 cinco anos, a Associa\u00e7\u00e3o de Hot\u00e9is e Pousadas de Monte Verde re\u00fane estabelecimentos com servi\u00e7os de excel\u00eancia garantida e que s\u00e3o avalizados pelo selo de qualidade \u201cPl\u00e1tano de Ouro\u201d. Com sede ao lado do portal de entrada de Monte Verde, possui equipe de profissionais capacitados para atender aos turistas com informa\u00e7\u00f5es sobre hospedagens e dicas de lazer. A AHPMV publica tamb\u00e9m a revista Divirta-se em Monte Verde, guia tur\u00edstico gratuito que pode ser retirado na sede da associa\u00e7\u00e3o, nos estabelecimentos associados ou no site\u00a0www.monteverde.org.br<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Monte Verde, que j\u00e1 \u00e9 um dos melhores e mais procurados destinos de invernos do pa\u00eds, t\u00eam agora mais um saboroso motivo para ser visitado: at\u00e9 30 de maio, acontece o I Festival Gastron\u00f4mico de Monte Verde (), evento que vai celebrar o pinh\u00e3o, semente do pinheiro t\u00edpico da regi\u00e3o e um ingrediente bastante real\u00e7ado […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":{"0":"post-26209","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-brasil"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26209","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26209"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26209\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26209"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26209"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26209"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}