{"id":38224,"date":"2012-02-15T15:03:58","date_gmt":"2012-02-15T17:03:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/?p=38224"},"modified":"2012-02-15T15:03:58","modified_gmt":"2012-02-15T17:03:58","slug":"o-carnaval-pede-alimentos-refrescantes-muita-hidratacao-e-energia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/2012\/o-carnaval-pede-alimentos-refrescantes-muita-hidratacao-e-energia\/38224","title":{"rendered":"O carnaval pede alimentos refrescantes, muita hidrata\u00e7\u00e3o e energia"},"content":{"rendered":"

\"\"O Carnaval<\/strong><\/em> \u00e9 sin\u00f4nimo de dias de muita alegria, divers\u00e3o, bebidas alco\u00f3licas, m\u00e1 alimenta\u00e7\u00e3o e poucas horas de sono. Essa mistura de maus h\u00e1bitos pode causar problemas de sa\u00fade e uma dificuldade aumentada de voltar a rotina de trabalho na quarta-feira de cinzas.<\/p>\n

Isso acontece porque em situa\u00e7\u00f5es de grande estresse f\u00edsico, o sistema imunol\u00f3gico fica debilitado, o que pode favorecer o surgimento de infec\u00e7\u00f5es e doen\u00e7as.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, o excesso de bebida alco\u00f3lica \u00e9 respons\u00e1vel por diversas altera\u00e7\u00f5es no organismo.<\/p>\n

Para aproveitar bem o carnaval, e manter o pique para todo o per\u00edodo da festa, fique atento nas dicas da Nutricionista Dra. Nat\u00e1lia Colombo, da NCNUTRE Nutri\u00e7\u00e3o Funcional Individualizada:<\/p>\n

Os alimentos gordurosos (carnes vermelhas, frituras, queijos, embutidos…) e as frituras devem ser evitados. Eles t\u00eam uma digest\u00e3o mais dif\u00edcil e demorada, podendo causar moleza, que \u00e9 a \u00faltima coisa que voc\u00ea vai querer para o carnaval!<\/p>\n

As bebidas alco\u00f3licas devem ser consumidas com modera\u00e7\u00e3o, por serem respons\u00e1veis por diversas altera\u00e7\u00f5es no organismo, e tamb\u00e9m por todos os outros efeitos colaterais como, mudan\u00e7a de comportamento, boca seca, fadiga, dor de cabe\u00e7a.<\/p>\n

A mulher demora mais do que o homem para processar o \u00e1lcool no organismo, portanto fique atenta para n\u00e3o abusar e passar da conta!<\/p>\n

Uma dica \u00e9 intercalar a bebida alco\u00f3lica com \u00e1gua, para retardar o efeito do \u00e1lcool.<\/p>\n

Para aproveitar bem o carnaval, a hidrata\u00e7\u00e3o \u00e9 um fator important\u00edssimo. Consuma de 2 a 3 litros de l\u00edquidos por dia como: suco natural, \u00e1gua e \u00e1gua de coco, antes, durante e ap\u00f3s o carnaval.<\/p>\n

Quando ingerimos bebidas alco\u00f3licas a produ\u00e7\u00e3o de urina aumenta, levando o corpo \u00e0 desidrata\u00e7\u00e3o. Tamb\u00e9m h\u00e1 alguns componentes presentes nas bebidas alco\u00f3licas que podem causar dor est\u00f4mago e\/ou intestinais<\/p>\n

Nesse per\u00edodo, d\u00ea prefer\u00eancia para alimentos leves, com pouca gordura, para que o est\u00f4mago n\u00e3o pese, e tamb\u00e9m para n\u00e3o correr o risco de ganhar uns quilinhos extras. Consuma saladas, verduras, carnes magras como peixes, frango sem pele, carnes sem gordura e frutas.<\/p>\n

Antes de sair para a festa realize uma refei\u00e7\u00e3o rica em carboidratos (p\u00e3o, arroz, macarr\u00e3o, mandioca, batata) para ter mais energia.<\/p>\n

Durante a folia, evite ficar mais de 3 horas sem se alimentar. Esses \u201clanchinhos\u201d s\u00e3o importantes para manter o pique e retardar o efeito das bebidas alco\u00f3licas. Os lanchinhos podem ser barrinhas de cereais ou frutas (at\u00e9 mesmo as desidratadas).<\/p>\n

Se voc\u00ea abusou da bebida e no dia seguinte sentir mal-estar, n\u00e1useas, v\u00f4mitos e dor de cabe\u00e7a prepare um soro caseiro para ajudar na hidrata\u00e7\u00e3o e na recupera\u00e7\u00e3o da energia. O ideal \u00e9 consumir de 500ml a 1 litro por dia.<\/p>\n

Se os sintomas n\u00e3o melhorarem, procure um m\u00e9dico.<\/p>\n

Receita de Soro Caseiro:<\/p>\n

1 copo de \u00e1gua filtrada ou fervida;
\n1 colher de ch\u00e1 de sal;
\n3 colheres de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n

Sugest\u00e3o de card\u00e1pio para o dia p\u00f3s-folia:<\/p>\n

Caf\u00e9 da Manh\u00e3:<\/p>\n

300ml de suco de abacaxi batido com 1 folha de couve, hortel\u00e3 e gelo
\n1 a 2 fatias de P\u00e3o Integral com gr\u00e3os com azeite de oliva extravirgem, or\u00e9gano e queijo branco.<\/p>\n

Lanche da Manh\u00e3:<\/p>\n

1 fatia m\u00e9dia de melancia ou mel\u00e3o
\n200ml de \u00e1gua de coco<\/p>\n

Almo\u00e7o:<\/p>\n

Salada de Folhas Verdes (alface, r\u00facula, agri\u00e3o)
\nCouve ou espinafre refogada
\nArroz integral com legumes
\nFil\u00e9 de frango ou peixe grelhado
\nSobremesa: 1 laranja<\/p>\n

Lanche da Tarde:<\/p>\n

Such\u00e1 de Abacax\u00ed e Cavalinha:
\nFa\u00e7a 1 x\u00edcara de ch\u00e1 de cavalinha, em infus\u00e3o e n\u00e3o adoce.
\nBata no liquidificador:
\n3 rodelas m\u00e9dias de abacaxi
\n1 x\u00edcara de ch\u00e1 de cavalinha
\n1 folha de couve
\nHortel\u00e3 e gelo a gosto. Complete com \u00e1gua, se achar necess\u00e1rio.
\nTome em seguida.<\/p>\n

Jantar:<\/p>\n

Salada de folhas (r\u00facula, agri\u00e3o) com tomate cereja, rabanete ralado, pepino e ovo cozido.
\nQuinua em gr\u00e3os cozida.
\nPeixe assado com legumes<\/p>\n

Ceia:
\n1 p\u00eara
\n1 x\u00edcara de ch\u00e1 de erva-doce.<\/p>\n

A Dra. Nat\u00e1lia Colombo \u00e9 Nutricionista pela UNIMEP (Universidade Metodista de Piracicaba, P\u00f3s-graduada em Nutri\u00e7\u00e3o Cl\u00ednica Funcional Pela VP Consultoria Nutricional Divis\u00e3o Ensino e Pesquisa em parceria com a UNICSUL (Universidade Cruzeiro do Sul), P\u00f3s-graduada em Nutri\u00e7\u00e3o Cl\u00ednica pelo GANEP, Mestranda em Fisiopatologia Experimental pela Faculdade de Medicina da USP e Diplomada pelo Institute for Functional Medicine (IFM) em \u201cAplying Functional Medicine in Clinical Practice\u201d, Baltimore – EUA, MBA em Administra\u00e7\u00e3o de Empresas pela FGV-Funda\u00e7\u00e3o Get\u00falio Vargas.<\/p>\n

NCNUTRE \u2013 Nutri\u00e7\u00e3o Funcional Individualizada
\nNutricionista Cl\u00ednica Funcional: Dra. Nat\u00e1lia Colombo – CRN-3 n\u00ba 22.681
\nEndere\u00e7o: Alameda Lorena, n\u00ba 1304- 17\u00ba andar- cj 1701- Jardins \u2013 S\u00e3o Paulo.
\nTel.: (11) 3083-4559
\nHor\u00e1rio de Atendimento: segunda \u00e0 sexta das 10hs \u00e0s 19hs.
\ne-mail: nataliacolombo@ncnutre.com.br
\nSite: www.ncnutre.com.br
\nAcesse o site e acompanhe informa\u00e7\u00f5es sobre a nutri\u00e7\u00e3o funcional, a import\u00e2ncia da nutri\u00e7\u00e3o na sa\u00fade, detalhes sobre a consulta, receitas, e um link para o blog da NCNUTRE, um canal interativo, com dicas, receitas, coment\u00e1rios sobre produtos e o que h\u00e1 de novo na alimenta\u00e7\u00e3o, estudos recentes pertinentes a sa\u00fade e beleza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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