{"id":40531,"date":"2012-09-04T10:32:28","date_gmt":"2012-09-04T13:32:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/?p=40531"},"modified":"2012-09-04T10:32:28","modified_gmt":"2012-09-04T13:32:28","slug":"custo-do-milho-pressiona-mercado-de-carnes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/2012\/custo-do-milho-pressiona-mercado-de-carnes\/40531","title":{"rendered":"Custo do milho pressiona mercado de carnes"},"content":{"rendered":"<p>Bras\u00edlia \u2013 O custo do <em><strong>milho<\/strong><\/em> nos mercados nacional e internacional, com a forte alta provocada pela quebra de safra nas principais regi\u00f5es produtoras do gr\u00e3o que sofreram com a seca este ano, como os Estados Unidos e o Sul do Brasil, tem pressionado fortemente o mercado de carnes. Ao lado da soja (farelo de soja) o produto \u00e9 a principal mat\u00e9ria-prima para a produ\u00e7\u00e3o de carne bovina, su\u00edna e de aves nos Estados Unidos e de aves e su\u00ednos no Brasil.<\/p>\n<p>O pre\u00e7o da saca de milho chegou a quase R$ 35 e o da soja a R$ 85, em m\u00e9dia. O pre\u00e7o m\u00ednimo, usado como refer\u00eancia de mercado para garantia de aquisi\u00e7\u00e3o pelo governo federal, foi R$ 13,02 para a saca de 60 quilos de milho e R$ 22,87 para a saca de soja.<\/p>\n<p>No Brasil, onde a produ\u00e7\u00e3o de aves e su\u00ednos \u00e9 mais sens\u00edvel ao problema, o governo tem usado o estoque regulador para amenizar os impactos. De acordo com o Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento (Mapa), 1,2 milh\u00e3o de toneladas de milho est\u00e3o dispon\u00edveis para regula\u00e7\u00e3o. Parte desse estoque tem sido disponibilizada no mercado a pre\u00e7os subsidiados em rela\u00e7\u00e3o aos atuais.<\/p>\n<p>As regi\u00f5es Nordeste e Sul do pa\u00eds, que mais sofreram com a estiagem e que t\u00eam sentido mais fortemente os impactos dos pre\u00e7os de gr\u00e3os na produ\u00e7\u00e3o de carne, s\u00e3o prioridade.<\/p>\n<p>Com a modalidade denominada Venda Balc\u00e3o, voltada para pequenos produtores, o governo se compromete com a entrega das sacas comercializadas. \u201cMas estamos com problemas [nessa modalidade] porque a Conab [Companhia Nacional de Abastecimento] tem feito leil\u00f5es de frete. Com o superaquecimento do mercado de frete, a Conab n\u00e3o est\u00e1 conseguindo contratar caminh\u00f5es\u201d, explicou Edilson Guimar\u00e3es, diretor do Departamento de Comercializa\u00e7\u00e3o e de Abastecimento Agr\u00edcola e Pecu\u00e1rio do Mapa.<\/p>\n<p>Guimar\u00e3es acrescentou que pela modalidade de Venda de Estoques P\u00fablicos [VEP], os produtores compram e levam o produto a pre\u00e7os mais baixos. \u201cNa \u00faltima quinta-feira (30), das 30 mil toneladas de milho que disponibilizamos, vendemos 18 mil para o Nordeste e Norte do pa\u00eds. Na pr\u00f3xima quinta-feira (6), vamos ofertar mais 30 mil toneladas e a\u00ed poder\u00e3o entrar os produtores de Santa Catarina e do Rio Grande do Sul\u201d, disse.<\/p>\n<p>As opera\u00e7\u00f5es ser\u00e3o realizadas at\u00e9 o fim de dezembro, de acordo com a portaria que viabilizou as medidas. Para os produtores nordestinos, est\u00e3o reservadas 400 mil toneladas de milho, e para os produtores do Sul, 200 mil toneladas. Guimar\u00e3es explicou que esse volume ainda pode aumentar e que o governo vai manter as medidas de regula\u00e7\u00e3o depois do per\u00edodo previsto pela portaria.<\/p>\n<p>Ainda assim, o pr\u00f3prio governo admite que o apoio n\u00e3o \u00e9 suficiente para regularizar o mercado como um todo. O volume estocado e disponibilizado a baixo custo \u00e9 residual ante a hist\u00f3rica quebra da safra norte-americana, estimada em mais de 130 milh\u00f5es de toneladas de soja e milho.<\/p>\n<p>\u201cN\u00e3o h\u00e1 como suprir o mercado todo. O pre\u00e7o de carnes ainda vai se manter e \u00e9 o mercado que vai ajustar esse pre\u00e7o. N\u00e3o temos condi\u00e7\u00f5es de abastecer todo o mercado brasileiro com pre\u00e7o mais baixo e n\u00e3o \u00e9 quest\u00e3o de ter ou n\u00e3o estoque\u201d, explicou Guimar\u00e3es.<\/p>\n<p>Ainda que as medidas sejam voltadas prioritariamente para os produtores nordestinos e sulistas, agricultores do Centro-Oeste tamb\u00e9m t\u00eam conseguido adquirir milho e soja a pre\u00e7os mais baixos do que os cobrados no mercado.<\/p>\n<p>Na unidade da Conab do Distrito Federal, a saca de milho tem sido comercializada a R$ 22. Do ponto de vista de produtores que t\u00eam conseguido se beneficiar das medidas de regula\u00e7\u00e3o, como Arnaldo Figueiredo, a atual crise de desabastecimento pode ser uma oportunidade estrat\u00e9gica para outros segmentos da cadeia.<\/p>\n<p>\u201cSendo uma crise global, torna-se uma oportunidade para n\u00f3s, que praticamos bovinocultura de leite e corte com menos depend\u00eancias desses insumos. \u00c9 uma oportunidade de retomar mercados perdidos\u201d, avaliou.<\/p>\n<p>Figueiredo ainda destacou que os frigor\u00edficos tendem a adotar uma estrat\u00e9gia com prioridade \u00e0s exporta\u00e7\u00f5es, \u201cem detrimento do pr\u00f3prio mercado interno\u201d. A principal explica\u00e7\u00e3o \u00e9 a queda do mercado bovino norte-americano, maior dependente de insumos como milho e soja e, por isso, com custo de produ\u00e7\u00e3o mais onerado.<\/p>\n<p>Carolina Gon\u00e7alves<br \/>\nRep\u00f3rter da Ag\u00eancia Brasil<br \/>\nEdi\u00e7\u00e3o: Gra\u00e7a Adjuto<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bras\u00edlia \u2013 O custo do milho nos mercados nacional e internacional, com a forte alta provocada pela quebra de safra nas principais regi\u00f5es produtoras do gr\u00e3o que sofreram com a seca este ano, como os Estados Unidos e o Sul do Brasil, tem pressionado fortemente o mercado de carnes. 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