{"id":4538,"date":"2009-07-03T11:27:38","date_gmt":"2009-07-03T15:27:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/?p=4538"},"modified":"2009-07-03T11:27:38","modified_gmt":"2009-07-03T15:27:38","slug":"sao-paulo-e-campeao-de-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/2009\/sao-paulo-e-campeao-de-pizza\/4538","title":{"rendered":"S\u00e3o Paulo \u00e9 campe\u00e3o de pizza"},"content":{"rendered":"

A\u00a0ASSOCIA\u00c7\u00c3O PIZZARIAS UNIDAS DE S\u00c3O PAULO<\/strong> resolveu comemorar em grande estilo o Dia da Pizza este ano na capital paulista. Nos pr\u00f3ximos dias 10, 11 e 12 de julho, no bairro da Mo\u00f3ca, acontece o SAMPA PIZZA \u2013 a maior festa\u00a0 da pizza j\u00e1 organizada na cidade. Al\u00e9m de divulgar o prato preferido do paulistano e promover as 5.895 pizzarias de S\u00e3o Paulo, o evento tamb\u00e9m comemora o grande resultado do setor: em 2008, o faturamento foi de R$ 5 bilh\u00f5es, com a venda de 370 milh\u00f5es de pizzas. Para ter uma id\u00e9ia da grandiosidade do desempenho deste mercado, em todo o Brasil, o faturamento das pizzarias foi de R$ 14,8 bilh\u00f5es, ou seja, 30% do faturamento nacional foi registrado s\u00f3 na capital de S\u00e3o Paulo \u2013 um consumo que s\u00f3 perde para a cidade de Nova York.<\/p>\n

O paulistano come tanta pizza por ano, que se elas fossem colocadas lado a lado em linha reta, daria uma dist\u00e2ncia de 129 milh\u00f5es e 500 mil quil\u00f4metros, o suficiente para ir e voltar \u00e0 Lua 168 vezes. Se as pizzas fossem empilhadas, chegariam a uma altura de 370 mil metros, o equivalente a 41 montanhas Everest.<\/p>\n

H\u00e1 hoje no Brasil 32.600 pizzarias em funcionamento. S\u00f3 na cidade de S\u00e3o Paulo j\u00e1 s\u00e3o 5.895 estabelecimentos cadastrados onde a pizza \u00e9 a estrela principal, que geram, hoje, mais de 100 mil empregos diretos e 15 mil indiretos. A gera\u00e7\u00e3o de empregos deste setor em n\u00edvel nacional j\u00e1 chega a 340 mil ao ano.<\/p>\n

Segundo a Associa\u00e7\u00e3o das Pizzarias Unidas de S\u00e3o Paulo, o crescimento do setor em 2009 dever\u00e1 ser de 7,5%. \u201cTodas as vezes que se fala em crise ou recess\u00e3o, o faturamento das pizzarias decola, pois trata-se de um produto que facilmente substitui as sa\u00eddas para jantar fora quando a inten\u00e7\u00e3o \u00e9 diminuir as despesas da fam\u00edlia\u201d, explica Carlos Saltal, presidente da Associa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A primeira pizza redonda foi criada em 1889, em homenagem \u00e0 rainha da It\u00e1lia,\u00a0 Margherita. Preparada com ingredientes com cores da bandeira italiana (queijo branco, manjeric\u00e3o e tomate), a pizza margherita \u00e9 hoje uma das mais pedidas em S\u00e3o Paulo.\u00a0 A hist\u00f3ria da Pizza no Brasil est\u00e1 diretamente ligada ao processo de imigra\u00e7\u00e3o italiana na cidade de S\u00e3o Paulo e o bairro da Mooca, reduto dos imigrantes italianos, tornou-se o pioneiro na cria\u00e7\u00e3o de pizzarias, algumas delas centen\u00e1rias.<\/p>\n

SEMANA DA PIZZA EM S\u00c3O PAULO<\/strong><\/p>\n

Dias 6 e 7 de julho (segunda e ter\u00e7a-feira)<\/strong><\/p>\n

Palestras gratuitas para empres\u00e1rios de pizzarias, com o tema: Oportunidades em Tempos de Crise, em parceria com o SEBRAE.<\/p>\n

Local: SENAI \u2013 Barra Funda \/ Das 9h00 \u00e0s 16h00<\/p>\n

Vagas Limitadas \/ Inscri\u00e7\u00f5es: 0800 5700800<\/p>\n

Dia 8 de julho (quarta-feira)<\/strong><\/p>\n

Distribui\u00e7\u00e3o gratuita de pizzas para crian\u00e7as do Instituto Meninos de S\u00e3o Judas Tadeu<\/p>\n

Local: atr\u00e1s da Igreja de S\u00e3o Judas Tadeu, pr\u00f3ximo ao metr\u00f4 S.Judas<\/p>\n

Hor\u00e1rio: 11h00 \u00e0s 15h00<\/p>\n

Dias 10, 11 e 12 de julho (sexta, s\u00e1bado e domingo)<\/strong><\/p>\n

SAMPA PIZZA \u2013 Festa de Rua na Mooca<\/p>\n

Abertura \u2013 10\/07, \u00e0s 18h00 \u2013 com a presen\u00e7a de autoridades dos governos municipais e estaduais de S\u00e3o Paulo e apresenta\u00e7\u00e3o da maior pizza do Brasil.<\/p>\n

Dias 11 e 12\/07, das 11h00 \u00e0s 21h00<\/p>\n

Barracas com v\u00e1rios tipos de pizzas (tradicional, frita, cone, forno a lenha, forno a g\u00e1s, quadrada, salgadas e doces), atra\u00e7\u00f5es musicais t\u00edpicas paulistanas e italianas, concursos, artesanatos e recrea\u00e7\u00e3o infantil.<\/p>\n

Local: Rua Catarina Braida, entre as ruas Taquari e Marcial \u2013 Mo\u00f3ca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A\u00a0ASSOCIA\u00c7\u00c3O PIZZARIAS UNIDAS DE S\u00c3O PAULO resolveu comemorar em grande estilo o Dia da Pizza este ano na capital paulista. Nos pr\u00f3ximos dias 10, 11 e 12 de julho, no bairro da Mo\u00f3ca, acontece o SAMPA PIZZA \u2013 a maior festa\u00a0 da pizza j\u00e1 organizada na cidade. Al\u00e9m de divulgar o prato preferido do paulistano […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[22],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4538","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-brasil"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4538","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4538"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4538\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4538"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4538"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4538"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}