{"id":48650,"date":"2013-10-16T20:59:33","date_gmt":"2013-10-16T23:59:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.redenoticia.com.br\/noticia\/?p=48650"},"modified":"2013-10-16T20:59:33","modified_gmt":"2013-10-16T23:59:33","slug":"engenharia-de-alimentos-da-unicamp-oferece-curso-de-extensao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/2013\/engenharia-de-alimentos-da-unicamp-oferece-curso-de-extensao\/48650","title":{"rendered":"Engenharia de Alimentos da Unicamp oferece curso de extens\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>Ag\u00eancia FAPESP \u2013 A Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e a Escola de Extens\u00e3o da Unicamp (Extecamp) est\u00e3o com as inscri\u00e7\u00f5es abertas \u2013 at\u00e9 23 de outubro \u2013 para o <em><strong>curso de extens\u00e3o<\/strong><\/em> \u201cM\u00e9todos para determinar a capacidade antioxidante \u2013 aspectos te\u00f3ricos e pr\u00e1ticos\u201d.<\/p>\n<p>O curso ensinar\u00e1 os princ\u00edpios qu\u00edmicos envolvidos nos principais m\u00e9todos para determina\u00e7\u00e3o da capacidade antioxidante e como esses m\u00e9todos devem ser executados para obter resultados confi\u00e1veis.<\/p>\n<p>Entre o p\u00fablico-alvo est\u00e3o profissionais das \u00e1reas de Biologia, Qu\u00edmica e Engenharia de Alimentos que trabalham na \u00e1rea aliment\u00edcia. Com o foco em uma disciplina isolada, o curso tem carga hor\u00e1ria de 32 horas aulas e ocorrer\u00e1 entre os dias 29 de outubro\u00a0e 1\u00ba de novembro.<\/p>\n<p>As aulas te\u00f3ricas abordar\u00e3o temas relacionados a antioxidantes naturais e m\u00e9todos para a determina\u00e7\u00e3o da capacidade antioxidante. Nas aulas pr\u00e1ticas \u2013 em laborat\u00f3rio e computador \u2013 os estudantes participar\u00e3o de discuss\u00f5es sobre controle de qualidade anal\u00edtico.<\/p>\n<p>Todo o conte\u00fado das aulas te\u00f3ricas e os protocolos detalhados dos m\u00e9todos desenvolvidos nas aulas pr\u00e1ticas estar\u00e3o reunidos em uma apostila que ser\u00e1 distribu\u00edda aos alunos.<\/p>\n<p>A admiss\u00e3o dos interessados no curso ser\u00e1 feita mediante a apresenta\u00e7\u00e3o da documenta\u00e7\u00e3o solicitada e a an\u00e1lise dos documentos pelo \u00f3rg\u00e3o respons\u00e1vel. As matr\u00edculas ser\u00e3o feitas pela ordem das inscri\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>As informa\u00e7\u00f5es e o formul\u00e1rio de inscri\u00e7\u00e3o est\u00e3o dispon\u00edveis no site<a href=\"https:\/\/www.extecamp.unicamp.br\/dados.asp?sigla=FEA-0061&amp;of=002\" target=\"_blank\">www.extecamp.unicamp.br\/dados.asp?sigla=FEA-0061&amp;of=002<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ag\u00eancia FAPESP \u2013 A Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) e a Escola de Extens\u00e3o da Unicamp (Extecamp) est\u00e3o com as inscri\u00e7\u00f5es abertas \u2013 at\u00e9 23 de outubro \u2013 para o curso de extens\u00e3o \u201cM\u00e9todos para determinar a capacidade antioxidante \u2013 aspectos te\u00f3ricos e pr\u00e1ticos\u201d. O curso ensinar\u00e1 os princ\u00edpios [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":36215,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[22,351,370],"tags":[],"class_list":{"0":"post-48650","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-brasil","8":"category-cursos","9":"category-inscricao"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48650\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36215"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/migracao.redenoticia.com.br\/noticia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}